Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.
Как мы уже говорили в начале статьи, цена профессионального оборудования является довольно высокой, поэтому существует несколько вариантов приобретения необходимого товара.
Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.
жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Наши специалисты не только проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, но и организуют под ключ поставку оборудования, от отгрузки до установки на вашей кухне.
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.
Привлекательная демонстрация продуктов, подходит для кондитерских изделий, салатов, напитков
Вдохновляющие click here истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Кафе (ресторан). Список оборудования формируется после того, как ресторатор определится с выбором кухни и шеф-повар составит меню.
Пекарня. Схожа по задачам с фастфудом, но есть принципиальное различие: вам нужно готовить с запасом, а не по факту заказа, и все изделия будут вашего производства.
Долговечность, click here качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Чем сложнее оборудование, тем дороже read more его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.